道の駅小豆島ふるさと村売店にて

季節限定品「新漬けオリーブ」の販売を開始しました。

小豆島で育った緑色のオリーブの実を１粒ずつ手摘みし、

渋抜き、塩水に漬け込んでいます。

オリーブオイルでサクッと揚げるのもおすすめです。

今の収穫時期にしか味わえない限定品となっていますので、お早めにどうぞ。