１１月に入り、紅葉が少しずつ始まり秋らしくなってきました。

道の駅小豆島ふるさと村お食事コーナーの麺メニューもあったか仕様にチェンジしています。

通常より少し太めの素麺を使用し、

温かいおダシに入っている「にゅうめん」

秋冬限定メニュー

素麺の工程から出来る小豆島限定「こびきうどん」

もちもちとした食感と温かいおダシ、トッピングの生姜で体が

あたたまります。

お好みで生姜を入れ、温かいつゆをかけてお召し上がりいただく

「ぶっかけうどん」

秋冬限定メニュー

スープは塩と海鮮の２種類あり、つるつるとした麺とよく合う「オリーブラーメン」