夏になると食べたくなる・・・素麺。小豆島の特産といえば・・・素麺。

道の駅小豆島ふるさと村お食事コーナーでは「生そうめん」をはじめとした素麺のメニューが豊富です。

くるくるとテーブルの上でまわる冷たい水流に流して食べる「流しそうめん」もあります。

隣の売店では「島の光」をはじめとした素麺も販売しています。

人気なのはオリーブの実を練りこんだ「オリーブ素麺」。

また、素麺と一緒に「そうめんつゆ」やちょい足しで味が変わる「食べるオリーブオイル」「らー油」

などもどうぞ。