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小豆島の「もろみ醤油」

もろみ醤油って知ってます??

長時間じゅくせいさせた「しょうゆもろみ」と本草城醤油を融合させたもので、
とってもコクのある醤油です!

お刺身や焼魚、生野菜にかけても美味しいですよ♪
(カレーの隠し味にもオススメだそうです)

料理長のオススメの醤油で宿舎の食堂でもお召し上がりいただけます。
小瓶を売店でも販売しているのでお土産にもオススメです。

About

2013年04月17日 15:51に投稿されたエントリーのページです。

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