摘花作業
１２月より収穫を始めた今シーズンのいちご、只今２回目の花芽を収穫中である。
上の写真は、３回目の花芽で摘花前の様子である。何もしなければ次々と枝分かれしていき、いちごの実らしきものは出来る。但し、規格外であったり、味がそれなりになってしまう。さらにこの花芽で無理をすると、次々回目の花芽（ＧＷあけに収穫）に影響し、まともな実が出来ない可能性が大である。
従って、現在は大きな実から５つだけ残し、残りは摘花している。これからは回を追うごとに、残す実は４〜３個と数を減らしていくようになる。
しかし、数を減らしたからといって、収穫量が減るのかといえば、その逆で収穫量は増えていく。
