道の駅小豆島ふるさと村・喫茶にて提供している
『ひしお丼（限定食）』には佃煮がついてます。
この佃煮は“子持ち木くらげ（しそ味）”を使ってます。
細切りした木くらげと魚卵を炊き合わせてます。木くらげの
コリコリとした食感としその風味がご飯によく合います！
道の駅小豆島ふるさと村・売店とネットショッピングでも
販売しています。
« 寒い冬には温かい物を | メイン | 『バニラソフトクリーム（いちご）』 »
道の駅小豆島ふるさと村・喫茶にて提供している
『ひしお丼（限定食）』には佃煮がついてます。
この佃煮は“子持ち木くらげ（しそ味）”を使ってます。
細切りした木くらげと魚卵を炊き合わせてます。木くらげの
コリコリとした食感としその風味がご飯によく合います！
道の駅小豆島ふるさと村・売店とネットショッピングでも
販売しています。