海の幸 (小豆島ふるさと村の国民宿舎小豆島・ふるさと荘宿泊課スタッフブログ)

海の幸

海から目の前にあるだけに、宿泊客に提供する料理は、海の幸が主役！！
冬の味覚、わたり蟹を仕入れてきました(^^)/

今の時期の蟹は、内子が入っていて大変おいしいです☆
鍋物、焼物、酢物、炊き合せ、油物。。。いろいろ調理ができます！！
新鮮な素材の持ち味を壊さないように、すべて素材で召し上がって頂く料理を、
お客様にお出ししていますm(_ _)m

国民宿舎　小豆島

投稿者: 国民宿舎小豆島日時: 2008年01月15日 15:59 | パーマリンク

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