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小豆島ふるさと村事業課発

2011年度産オリーブオイル

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 11月始めから収穫し始めたオイル搾油用オリーブ、最初に搾油所へ持ち込んだものが、少量ですがオイルとしてかえって参りました。

 品質検査の結果も特に問題なく、今後瓶詰めを行っていく予定。まだまだ収穫自体もこれからが本番。

 ふるさと村ではオリーブに関するオリジナル商品として、新漬けと搾っただけのバージンオイルの2つがあります。

written by(j-f)

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2011年11月20日 08:57に投稿されたエントリーのページです。

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