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小豆島ふるさと村事業課発

オリーブ収穫


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 新漬け用グリーンオリーブをほぼ毎日収穫。早生種のマンザが例年の半分だったため、例年であればこの時期でマンザの在庫が無くなるころだが、すでに今月中旬には在庫無くなった。

 ミッションの収穫タイミングは例年通りであるが、新漬けの出来上がったものから随時袋詰め、販売となるため、10月中は常に在庫レス状態。

 そんなこともあり、いつもと同じ収穫ペースであるが、例年以上に余裕のない収穫作業となっておりますが、10月の収穫で11月以降は、その状況が緩和出来そうです。

written by(j-f)

 

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2011年10月24日 08:49に投稿されたエントリーのページです。

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