本年産オリーブオイル最終引き取り
搾油施設から約８０㎏のオリーブオイルを引き取って参りました。これで本年産の引き取りはすべて終わり、約１９０㎏のオイルを得ることができました。
オリーブ収穫、新漬け作りに９月から携わって参りましたが、新漬けの袋詰め、搾油施設への搬入、引き取りもほぼ終了、あとは年を越えてから木の剪定や移植、施肥等を行い、来期の収穫に備えることとなります。
すでに本年産のバージンオイルは、１２月から販売を始めており、みなさまからのご注文をお持ち申し上げております。
written by(j-f)