しいたけ菌打ち作業開始
上の画像のように、ドリル（径9.2mm）でクヌギに穴を空けていきます。穴の数は直径の１．５〜２倍程度。１０センチの直径の木なら１５〜２０穴程度となる。
次に画像のように、駒菌を明けた穴に差し込んで、面が表皮と水平になるまで、金槌で打ち込む作業を行います。
今年でしいたけ栽培を復活して２年目、今年の秋以降には昨春菌打ちしたものに、しいたけが発生する予定です。
« 小豆島ふるさと村ふれあいいちご園発 | メイン | 小豆島ふるさと村ふれあいいちご園発 »
しいたけ菌打ち作業開始
上の画像のように、ドリル（径9.2mm）でクヌギに穴を空けていきます。穴の数は直径の１．５〜２倍程度。１０センチの直径の木なら１５〜２０穴程度となる。
次に画像のように、駒菌を明けた穴に差し込んで、面が表皮と水平になるまで、金槌で打ち込む作業を行います。
今年でしいたけ栽培を復活して２年目、今年の秋以降には昨春菌打ちしたものに、しいたけが発生する予定です。