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小豆島ふるさと村ふれあいいちご園発

ケーキ用いちご出荷最盛期


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 クリスマスケーキ用のいちごの実を少しでも傷めないように、パック詰めではなく収穫箱にタオルを敷き、平詰め(2段重ねをしない)してケーキ屋さんの工場に納品しております。

 ケーキ用のいちごは本日で3日目になり、既に約2000粒程度を納品、その他子供会等のケーキ作り用としても注文があり、本日30キロ程度収穫したいちごのほとんどは、クリスマス特需?で完売いたしました。

 一年で一番いちごの需要があるこの時期、いちご生産者としても一番快い疲れが残る時期でもあります。

 

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2008年12月22日 18:37に投稿されたエントリーのページです。

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